PostHeaderIcon Постный (французский хлеб)

Примечание: хлеб с самым простым составом, но очень вкусный, с хрустящей корочкой. При выпекании пользуюсь либо основной (1) программой либо (5) программой — французский хлеб. Булка 750 грамм.

Подробнее »

PostHeaderIcon Булочка с изюмом

Примечание: вкусный сладкий хлеб с изюмом, практически пасхальный кулич. Булка 700 — 800 грамм, я пользовалась программой «сладкий хлеб» (6) в печке Kenwood, цвет корочки выбирайте светлый, из-за молока, сахара и масла корочка будет достаточно румяной. Теперь это мой любимый рецепт сладкого дрожжевого хлеба. Подробнее »

PostHeaderIcon Яичный белый хлеб

Примечание: булка получится около 800 гр, моя печка Kenwood BM450 выпекает его около 3х часов по стандартной (1) программе. Хлеб получается очень похожим на хороший заводской.

Подробнее »

PostHeaderIcon Торт «Прага»

Примечание: классический советский шоколадный торт, с заварным кремом, в лучших традициях, так сказать. Понадобится миксер и разъемная или силиконовая форма диаметром максимум 24 см.

Подробнее »

PostHeaderIcon Торт «Ночь нежна»

Очень вкусный шоколадный тортик. Бисквит нежный и влажный, используется два вида крема. Понадобится разъемная форма и миксер.

Подробнее »

PostHeaderIcon Печенье «домашнее»

Примечание: песочное печенье, рецепт специально для отсаживания через шприц или кондитерский мешок. Понадобится миксер. Печенье получается нежным и рассыпчатым.

Подробнее »

PostHeaderIcon Пирог с лимоном

Примечание: пирог из дрожжевого сладкого  теста с лимонной начинкой. Лучше всего пробовать пока он теплый.

Подробнее »

PostHeaderIcon Рогалики со сгущенкой

Примечание: хочется порадовать свою семью вкусной выпечкой, но как обычно – нет времени на стряпню. Но есть такие рецепты, которые как спасение! Можно сделать вкуснейшие, очень нежные рогалики из минимального набора продуктов и, притом, очень быстро.

Подробнее »

PostHeaderIcon Запеканка из тыквы, яблок и творога

Примечание: запеканка с интересным сочетанием вкусов и фактур, нежное пюре тыквы с зернистостью творога, кислинка яблок со сладкой тыквой. Подходит для детского питания.

Подробнее »

PostHeaderIcon Медовый торт

готовый торт в разрезе

Примечание: очень нежный классический медовый торт. С тонким ароматом меда и орешками. Чтобы он хорошо пропитался обязательно нужно дать постоять ночь при комнатной температуре.

Подробнее »